terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Dieta de emergência: 3 quilos em 7 dias

A tarefa “emagrecer para o verão” não é das mais fáceis, principalmente quando a gente deixa essa missão para a vespéra de entrar no biquíni. Ok, você sabe que o ideal é emagrecer aos poucos. Mas a boa notícia é que dá para enxugar os pneuzinhos – e ganhar um contorno mais esguio – num tempo curto.

Na dieta de uma semana, você consome 1 000 calorias e perde até 3 quilos. Suco, cappuccino e achocolatado que dão saciedade. Esse trio é estratégico para você emagrecer sem passar fome.

Café da manhã

Opção 1
• 1 xíc. (chá) de capuccino antifome (Veja receita aqui no blog)

Opção 2
• 1 copo (250 ml) de suco de fruta light à base de soja
• 1 fatia de pão integral light com ½ queijinho fundido com fibras e 1 fatia de peito de peru

Opção 3
• 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light
• 1 maçã

Opção 4
• 1 copo (250 ml) de achocolatado com fibras (Veja receita aqui no blog)

Lanche da manhã

Opção 1
• 2 cookies integrais médios

Opção 2
• 1 banana com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas)

Opção 3
• 1 castanha-do-pará

Opção 4
• 1 barra de cereais light 20 minutos antes do almoço
• 2 copos (500 ml) de suco da saciedade

Almoço

Opção 1
• Salada mista (alface, rabanete, tomate, palmito, pepino)
• 3 col. (sopa) de couve-flor no vapor
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 1 sobrecoxa (sem pele) assada

Opção 2
• Salada verde (alface, acelga, agrião, rúcula, escarola)
• 4 col. (sopa) de vagem no vapor
• 2 pegadores de massa integral com molho de tomate
• 1 filé grande (150 g) de peixe grelhado

Opção 3
• Salada verde
• 3 col. (sopa) de brócolis no vapor
• 2 col. (sopa) de purê de batata (feito com leite desnatado e requeijão light – sem manteiga)
• 1 hambúrguer grande (120 g) de frango grelhado

Opção 4
• Salada mista
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 3 col. (sopa) de carne moída refogada com cebola e tomate
• 2 col. (sopa) de quibebe (abóbora refogada com cebola)

Lanche da tarde 1

Opção 1
• 3 damascos secos

Opção 2
• 2 nozes inteiras

Opção 3
• 1 copo (250 ml) de água-de-coco

Opção 4
• 1 maçã com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas)

Lanche da tarde 2


Opção 1
• 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light

Opção 2
• 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com gengibre

Opção 3
• 2 cookies integrais médios

opção 4
• 1 barra de proteína (no máximo com 160 calorias) 20 minutos antes do jantar
• 2 copos (500 ml) de suco da saciedade (veja receita)

Jantar

Opção 1
• Salada verde
• 1 fatia de pão integral light com pasta de atum: ½ lata de atum light misturada com 1 col. (sopa) de maionese light

Opção 2
• Salada mista
• 1 prato (fundo) de sopa de legumes (evite mandioquinha, batata e caldo industrializado) polvilhada com 1 ovo cozido picado

Opção 3
• Salada verde
• Omelete com legumes (2 ovos e ervilha ou cenoura)

Opção 4
• Salada verde
• 1 panqueca integral com brócolis e ricota coberta com molho de tomate
• 1 filé grande (150 g) de frango grelhado

Ceia

Opção 1
• 1 fruta (tangerina, kiwi, pêssego)

Opção 2
• ½ papaia com suco de ½ limão

Opção 3
• 1 taça de gelatina light com iogurte light

Opção 4
• 1 copo (200 ml) de água-de-coco

Para dar certo

Adote estas medidas para garantir o sucesso da dieta
• Consuma apenas os alimentos que fazem parte do cardápio.
• Beba água entre as refeições – cerca de 2 litros por dia, além dos sucos e do chás recomendados.
• Evite leite nas dietas de dois e sete dias.
• Corte o refrigerante normal, diet, light ou zero e outras bebidas gaseificadas, como água com gás.
• Prefira os carboidratos integrais no lugar dos refinados como arroz branco e massas feitas com farinha branca.

Para temperar as saladas:

1 col. (sobremesa) de azeite de oliva, sal e vinagre (ou limão).

* Você pode usar molho de pimenta (tipo tabasco) no lugar da pimenta dedo-de-moça.

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