Reeducação Alimentar - Primeiro dia

Dê o primeiro passo: cardápio da reeducação alimentar

Para os primeiros passos de sua reeducação, a nutricionista Cynthia montou um cardápio de sete dias, com 1500 calorias diárias, baseado nos alimentos da pirâmide da USP.

PRIMEIRO DIA

Café da manhã

• 1 pão francês
• 1 fatia de queijo de minas
• 1 fatia de peito de peru
• 1/2 mamão papaia
• 1 xícara de chá de ervas

Café da manhã

• 1 fatia de abacaxi com raspas de limão

Almoço

• 3 colheres (de sopa) de arroz
• 1/2 concha de feijão
• 3 colheres (sopa) de picadinho de carne
• 3 colheres (sopa) de couve refogada
• SALADA: 1 prato (sobremesa) de agrião, cenoura e pepino com 1 colher (sopa) de shoyo
• 1 laranja

Lanche da tarde

• 1 iogurte
• 1/2 xícara de cereal matinal sem açúcar

Jantar

• 1 fatia média de torta de frango com palmito
• SALADA: 1 prato (sobremesa) de folhas verdes com vegetais grelhados (cenoura, berinjela e abobrinha) com 1 colher (sopa) de molho de iogurte
• 1 fatia de melão